Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM5

Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM5

無評分

準備 15 分

總時間 72小時 30 分

4 dose

食材

Cebola fermentada

cebola roxa cortada em metades
300 g
água
500 g
sal
10 g

Salada de atum com abacate

pepino cortado em metades no sentido do comprimento
1
atum em lata, em óleo ou salmoura, escorrida
250 g
vinagre
3 c. sopa de
azeite
3 c. sopa de
abacate cortado em cubos (2-3 cm aprox.)
1
semente de girassol
2 c. sopa de
agrião
3 c. sopa de
manjericão só as folhas
3 pés de
hortelã só as folhas
3 pés de
3 pés de salsa, só as folhas
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1534.1 mg

蛋白質 20.6 g

卡路里 1362.4 kJ / 325.6 kcal

脂肪 23.5 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 9.5 g

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