難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 飽和脂肪
- 16.3 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 50.2 mg
替代食譜
Risotto z dynią i serem
50 分
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1小時 40 分
Mazurek cytrynowy
2h
Tort Sachera
3h 30min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5小時 30 分
Puszyste ciasto pomarańczowe
1小時 50 分
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)
1小時 10 分
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35min
Knedle twarogowe z morelami
35 分
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1h 15min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h