難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 670 g d'eau
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en 4
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 320 g de riz spécial risotto, de type carnaroli
- 100 g vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 5 g de sel
- 300 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
- 50 g de beurre, en cubes
- 50 g de parmesan râpé
- 2 c. à café de persil frais, finement haché
- 2 c. à café de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2658.7 kJ / 635.5 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 69.4 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 飽和脂肪
- 11.2 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1096.3 mg
替代食譜
Velouté de champignons des bois
25min
Risotto au bacon et champignons de Paris
45min
Risotto aux champignons
30min
Risotto
30min
Saumon et sauce aux petits pois
25min
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1h 25min
Tajine de poissons au curry
45min
Mousse minute à la framboise
5 分
Purée mousseline
40min
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2小時 30 分
Purée de légumes racines au romarin
45min