難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 4935 kJ / 1178 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 82 g
- 纖維
- 9.1 g
替代食譜
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2小時 5 分
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Ciabattine
3小時 30 分
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Gorditas cu pui și avocado
1小時
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50 min
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
無評分
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 分
Salată cu crevete și legume crocante
40min