裝置與配件
Mușchi de vită în pachețele de bacon
準備 30 分
總時間 50 分
2 porții
食材
-
broccoli tăiat buchețele mici150 g
-
sare plus pentru asezonare½ linguriță
-
mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)2 bucăți
-
bacon afumat8 felii
-
piper măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)4
-
rozmarin, proaspăt frunzele2 fire
-
cimbru proaspăt frunzele2 fire
-
morcov tăiat bucăți50 g
-
ceapă tăiată jumătăți170 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal plus pentru prăjit30 g
-
amidon de porumb10 g
-
pastă de roșii20 g
-
vin roșu sec200 g
-
fond de vită300 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
48 g
卡路里
4935 kJ /
1178 kcal
脂肪
82 g
纖維
9.1 g
碳水化合物
44 g
您可能也會喜歡...
Fâșii de vițel cu cartofi
2小時 50 分
Supă de pește pescar și crevete
1小時
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30 分
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 分
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 分
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 分
Penne și legume
35 分
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 分
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1小時
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1小時 25 分
Orez cu ciuperci și somon
30 分
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30 分