裝置與配件
Mușchi de vită în pachețele de bacon
準備 30 分
總時間 50 分
2 porții
食材
-
broccoli tăiat buchețele mici150 g
-
sare plus pentru asezonare½ linguriță
-
mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)2 bucăți
-
bacon afumat8 felii
-
piper măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)4
-
rozmarin, proaspăt frunzele2 fire
-
cimbru proaspăt frunzele2 fire
-
morcov tăiat bucăți50 g
-
ceapă tăiată jumătăți170 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal plus pentru prăjit30 g
-
amidon de porumb10 g
-
pastă de roșii20 g
-
vin roșu sec200 g
-
fond de vită300 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
48 g
卡路里
4935 kJ /
1178 kcal
脂肪
82 g
纖維
9.1 g
碳水化合物
44 g
更多相關食譜
Îndrăgostiți lulea
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Punch de Crăciun
無評分
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 分
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 分
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 分
Crevete cu paste și mazăre
40 分
Pui cu chilli dulce și varză
2小時
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1小時 30 分
Ruladă de porc
1小時 30 分
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3小時 30 分
Rulouri de pui în stil florentin
50 分
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1小時 20 分
Burger cu somon
2小時 20 分