
裝置與配件
Alcachofras em azeite
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
500 g
食材
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vinagre de vinho branco750 g
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vinho branco seco250 g
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sal1 c. sopa de
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corações de alcachofra frescos (50 g cada aprox.)10 - 12
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alho1 - 2 dentes de
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folhas de louro2
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salsa seca3 pitadas de
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alecrim seco, picado1 pitada de
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pimenta preta10 grãos de
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azeite mais q.b. p/ cobrir as alcachofras80 g
營養價值 每 50 g
卡路里
128.1 kcal /
536.1 kJ
蛋白質
1.6 g
脂肪
8 g
碳水化合物
5.9 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
1.1 g
鈉
745.2 mg