Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 評分

準備 35 分

總時間 45 分

4 porții

食材

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 53 g

卡路里 2924 kJ / 700 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Supă cu paste și fasole

40min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 h

Suc super verde

10min

Cartofi cu Bacon

2 h 15min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Mini plăcințele cu pui

1 h 35min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min