Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 評分

準備 35 分

總時間 45 分

4 porții

食材

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 53 g

卡路里 2924 kJ / 700 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2小時 30 分

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1小時 30 分

Pomana porcului

Pomana porcului

15 分

Mojito cu mure

Mojito cu mure

1小時 45 分

Punch cu mere și portocale

Punch cu mere și portocale

無評分

Pui basc

Pui basc

1小時 10 分

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1小時 30 分

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8小時

Spaghetti cu ton

Spaghetti cu ton

40 分

Cartofi cu usturoi și chimen

Cartofi cu usturoi și chimen

1小時

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4小時 25 分

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 分