難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- 蛋白質
- 57.4 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 73.7 g
- 飽和脂肪
- 28.4 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1167.4 mg
替代食譜
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
無評分
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4小時 25 分
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
無評分
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Mini Hamburgeri
4小時 5 分
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Cotlete de porc cu portocală
2小時 25 分