裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
蔬食擔擔麵
準備 25 分
總金額 45 分
2 人份
食材
-
水1630 克
-
蘑菇 ，切厚片200 克
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油30 克
-
蒜頭6 克
-
榨菜 ，絲40 克
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紹興酒30 克
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糖10 克
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醬油15 克
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白芝麻醬25 克
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辣油和辣渣50 克
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辣豆瓣醬20 克
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細麵條 ，乾燥或新鮮200 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
347.4 kcal /
1453.3 kJ
蛋白質
7.8 g
脂肪
27.2 g
碳水化合物
18.9 g
纖維
4 g
飽和脂肪
3.8 g
鈉
869.8 mg
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