裝置與配件
蔬食擔擔麵
準備 25 分
總時間 45 分
2 人份
食材
-
水1630 克
-
蘑菇 切厚片200 克
-
油30 克
-
蒜頭6 克
-
榨菜 絲40 克
-
紹興酒30 克
-
糖10 克
-
醬油15 克
-
白芝麻醬25 克
-
辣油和辣渣50 克
-
辣豆瓣醬20 克
-
細麵條 乾燥或新鮮200 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
869.8 mg
蛋白質
7.8 g
卡路里
1453.3 kJ /
347.4 kcal
脂肪
27.2 g
纖維
4 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
18.9 g
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