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Charcoal Bread

Charcoal Bread
5.0 2 評分
準備 10 分
總時間 2小時 35 分
8 slices
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食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • water
    300 g
  • active dry yeast
    2 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    470 g
  • activated charcoal, powdered (see Tip)
    10 g
  • salt
    10 g
  • black tahini
    80 g
    80 g black sesame paste, unsweetened, (see Tip)
  • poppy seeds
    10 g
  • black sesame seeds
    10 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 slice

鈉 499.7 mg
蛋白質 8.5 g
卡路里 1214.4 kJ / 290.3 kcal
脂肪 7.1 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 0.9 g
碳水化合物 47.8 g

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