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煎牛排配胡萝卜泥、洋葱

煎牛排配胡萝卜泥、洋葱
4.0 1 評分
準備 20 分
總金額 1小時
4 人份
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食材

  • 防风根 ，整个，去皮
    1 根
  • 油 ，加上额外的煎炸
    10 克
  • 黄油
    60 克
  • 小洋葱 ，一切二
    350 克
  • 马沙拉酒
    90 - 100 克
  • 杏子酱
    80 克
  • 盐
    2 克
  • 胡萝卜 ，切小块
    200 克
  • 防风根 ，切块
    200 克
  • 牛奶
    250 克
  • 辣酱油(Worcestershire sauce)
    20 克
  • 菲力牛排
    2 片
  • 蒜头 ，拍碎
    3 颗
  • 黄油
    2 汤匙
  • 肉桂粉
    1 小撮
  • 盐 ，加上季节额外内容
    1 ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粉 ，调味用

營養價值 每 1 人份

卡路里 822.7 kcal / 3442 kJ
蛋白質 40.3 g
脂肪 47.4 g
碳水化合物 55.5 g
纖維 8.6 g
飽和脂肪 23 g
鈉 960.4 mg

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