裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
煎牛排配胡萝卜泥、洋葱
準備 20 分
總時間 1小時
4 人份
食材
-
防风根 ，整个，去皮1 根
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油 ，加上额外的煎炸10 克
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黄油60 克
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小洋葱 一切二350 克
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马沙拉酒90 - 100 克
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杏子酱80 克
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盐2 克
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胡萝卜 ，切小块200 克
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防风根 ，切块200 克
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牛奶250 克
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辣酱油(Worcestershire sauce)20 克
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菲力牛排2 片
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蒜头 拍碎3 颗
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黄油2 汤匙
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肉桂粉1 小撮
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盐 ，加上季节额外内容1 ¼ 茶匙
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黑胡椒粉 调味用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
960.4 mg
蛋白質
40.3 g
卡路里
3442 kJ /
822.7 kcal
脂肪
47.4 g
纖維
8.6 g
飽和脂肪
23 g
碳水化合物
55.5 g
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