红咖喱鸭胸肉

红咖喱鸭胸肉

5.0 2 評分
準備 25 分
總金額 1小時 15 分
4 人份

食材

  • 米粉
    100 克
  • ,浸泡用
    适量
  • 20 克
  • 洋葱 ,切丝
    200 克
  • 新鲜红辣椒 ,切片
    20 克
  • 红咖喱酱 ,依个人口味调整
    80 - 90 克
  • 综合蔬菜 ,花椰菜、西芹、南瓜等,切成约2厘米块
    300 克
  • 蘑菇 ,切片
    50 克
  • 600 克
  • 鱼露
    20 克
  • 椰浆
    250 克
  • 带皮鸭胸肉
    2 块
  • ,用于调味
    适量
  • 黑胡椒粉 ,用于调味
    适量
  • 新鲜红辣椒 ,装饰用
  • 食用花 (非必選) ,装饰用

營養價值 每 1 人份

卡路里 455.4 kcal / 1905.4 kJ
蛋白質 24.3 g
脂肪 19 g
碳水化合物 41.2 g
纖維 5 g
飽和脂肪 10.8 g
1086.3 mg

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