
裝置與配件
红咖喱鸭胸肉
準備 25 分
總金額 1小時 15 分
4 人份
食材
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米粉100 克
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水 ,浸泡用适量
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油20 克
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洋葱 ,切丝200 克
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新鲜红辣椒 ,切片20 克
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红咖喱酱 ,依个人口味调整80 - 90 克
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综合蔬菜 ,花椰菜、西芹、南瓜等,切成约2厘米块300 克
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蘑菇 ,切片50 克
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水600 克
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鱼露20 克
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椰浆250 克
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带皮鸭胸肉2 块
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盐 ,用于调味适量
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黑胡椒粉 ,用于调味适量
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新鲜红辣椒 ,装饰用
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食用花 (非必選) ,装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
455.4 kcal /
1905.4 kJ
蛋白質
24.3 g
脂肪
19 g
碳水化合物
41.2 g
纖維
5 g
飽和脂肪
10.8 g
鈉
1086.3 mg
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