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Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes
4.6 5 評分
準備 30 分
總金額 15小時
6 portions
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食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • water
    140 g
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    45 g
  • white bread flour divided, plus extra to dust
    240 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • dried yeast
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp

營養價值 每 1 portion

卡路里 177.5 kcal / 742.8 kJ
蛋白質 6 g
脂肪 0.9 g
碳水化合物 35.6 g
纖維 1.4 g
飽和脂肪 0.1 g
鈉 586.9 mg

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