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Sourdough Baguettes
TM6 TM5

Sourdough Baguettes
4.6 ( 5 評分 )
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食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • 140 g water
  • 45 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
  • 240 g white bread flour divided, plus extra to dust
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 tsp dried yeast
  • 1 tsp sugar
營養價值
每 1 portion
卡路里
177.5 kcal / 742.8 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
0.9 g
碳水化合物
35.6 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
0.1 g
鈉
586.9 mg

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