難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 g sugar, plus extra to sprinkle
- 6 egg yolks, from large eggs
- 400 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 pinch salt
- 400 g water
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1259.5 kJ / 301 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 9.5 g
- 脂肪
- 28.1 g
- 飽和脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 58.9 mg
替代食譜
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Challah
3h 10min
Plum Clafoutis (TM6)
無評分
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1h 15min
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
17h 20min
Caramel Éclairs
2h 25min
Perfect steak with sauce Bernaise
35min
Strawberry Custard Tart
2小時
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35min
Steamed Crème Brûlée
4h 45min
Artisan Bread (Betty)
4h 35min
Traditional crème brûlée
25h