難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 tbsp gelatine powder
- 3 tbsp water
- 100 g chocolate sandwich cookies (eg. oreo®), filling removed
- 500 g milk
- 5 egg yolks
- 50 g sugar
-
1
tsp vanilla sugar, homemade
或 vanilla extract - 100 g cream, 35 % fat
- 8 sprigs mint leaf, to garnish
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 820 kJ / 196 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Hong Kong Bakery Butter Cookies
1h 30min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 45min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10h 25min
Citrus Water (TM5)
35min
Apple Buckle Cake (TM5)
2h
Prawn Laksa
無評分
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20min
Pistachio Butter
5min
Homemade sausages
1h 40min
Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)
50min
Hokkaido Cupcakes
45min
Orange Squash
15min