![Crema di zucca sottovuoto Crema di zucca sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/797dd6948af53ab28dcd15e90c49377b/Derivates/eedc94231cb2b6a549d96c415cdf06e84d7db337.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua bollente
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- crostini di pane, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 486.5 kJ / 116.3 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 飽和脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 201 mg
替代食譜
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