難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 dose di pasta choux
- 2 tuorli
- 90 g di zucchero
- 50 g di succo di limone
- 40 g di fecola di patate
- 40 g di burro
- 15 g di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- 260 g di latte intero
- 1 uovo
- 50 g di limoncello
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) ben fredda
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 375 kcal / 1569 kJ
- 蛋白質
- 7.6 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 碳水化合物
- 28.7 g
替代食譜
Pan di Spagna
1小時 50 分
Profiteroles
2小時
Minnuzze di Sant'Agata
7小時 30 分
Babà analcolico alle fragole
3小時 30 分
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3小時
Babà napoletano
3小時
Arancini ai frutti di mare
2小時
Torta al cioccolato con profiteroles
21小時
Crema tartufo
12小時 20 分
Paris Brest
3小時 30 分
Zeppole di San Giuseppe
1小時 50 分
Torta Babà napoletana
8小時