![Ravioli di ricotta Ravioli di ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/860DF40E-47A0-4534-99FA-D764EF125D3C/Derivates/0795D470-DE54-467B-ABD7-FBADE020F840.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta
- 40 g di acqua
- 10 g di Marsala
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 80 g di burro morbido
- 380 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di zucchero
- 100 g di cioccolato al latte, in scaglie o gocce
Terminare la preparazione
- olio per frittura
- zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1234 kJ / 295 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Brioches siciliane
3小時 15 分
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
1h 5min
Tetù
1小時 50 分
Cassatelle pasquali
2小時 50 分
Cartocci e viennesi siciliani
3小時 15 分
Sfinci siciliane
2h 30min
Sfinci siciliani salati
3小時 30 分
Ravioli dolci fritti
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Iris siciliani
4小時 10 分
Rame di Napoli
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Nuvolette di ricotta
50 分
Pane siciliano
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