![Panzerotti romani Panzerotti romani](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/555C489B-DD10-40FD-9B67-5F90DD51FF00/Derivates/71cd234f-2e07-424d-bcf2-d0fd08e3f1ef.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ripieno
- 100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di prosciutto cotto a pezzi
- 15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 50 g di acqua
- 250 g di strutto
- sale grosso q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1372 kJ / 328 kcal
- 蛋白質
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Panzerotti gustosi ai peperoni
1小時 50 分
Pucce
7h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 分
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Krapfen di patate ripieni
2h 30min
Ragù alla barese
4h
Calzone dolce di ricotta
1h 40min
Panzerotti alla romana
55 分
Panzerottini TM6
4h
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Calzone
2小時 50 分
Calzoni fritti napoletani
2h 30min