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Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos
3.8 12 評分
準備 3小時 20 分
總時間 3小時 35 分
6 portions
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食材

  • 330 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 390 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 80 g de beurre doux en morceaux
  • 2 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
  • 1 gousse de vanille
  • 60 g de pépites de chocolat

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 187 mg
蛋白質 18.3 g
卡路里 3097.1 kJ / 740.2 kcal
脂肪 36.9 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 19.7 g
碳水化合物 83.2 g

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