跳至主要內容 搜尋
Bolognese classico

Bolognese classico
4.6 34 評分
準備 20 分
總時間 5小時
6 porcí
免費註冊

食材

  • 1 stroužek česneku
  • 150 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů cibule na klínky
  • 20 gramů oleje
  • 600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
  • 150 gramů červeného vína
  • 200 gramů hovězího vývaru
  • 120 gramů rajčatového protlaku
  • 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ¾ čajové lžičky cukru

難易度

中等

營養價值 每 1 porci

蛋白質 21 g
卡路里 1410 kJ / 337 kcal
脂肪 23 g
纖維 3.6 g
碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Demo ukázka 9 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Omáčka Mornay

4.6(9)

15 分

Drožďová pomazánka

4.3(126)

15 分

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

4.6(12)

1小時 30 分

Drůbeží játrová paštika

4.3(52)

6小時 40 分

Houbovo-smetanová omáčka

4.5(140)

30 分

Omáčka arrabbiata

4.9(34)

40 分

Tvarohová pomazánka s koprem

4.5(31)

5 分

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

4.1(42)

15 分

Pesto z medvědího česneku

5.0(83)

20 分

Cibulové máslo

5.0(20)

10 分

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0(8)

40 分

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

4.8(16)

10 分

 顯示全部
顯示全部