裝置與配件
Bolognese classico
準備 20 分
總時間 5小時
6 porcí
食材
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
21 g
卡路里
1410 kJ /
337 kcal
脂肪
23 g
纖維
3.6 g
碳水化合物
7 g
更多相關食譜
Demo ukázka
9 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Masové kuličky v tomatové omáčce
1小時 10 分
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
無評分
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 分
Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni
無評分
Massaman curry s kuřecím masem
1小時 40 分
Chobotnice s cuketovým krémem
無評分
Pomalu vařené telecí stew
無評分
Mangovo-jogurtové nanuky
12小時
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1小時 20 分
Čočkový salát s lilkem
40 分
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
無評分
Boloňské ragú
1小時 15 分