裝置與配件
Spiesje van konijn, appel en pruim
準備 20 分
總時間 1小時
4 porties
食材
-
wortelen in stukken gesneden40 g
-
sjalotten40 g
-
knoflookteentje1
-
konijnenrug800 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
gedroogde pruimen ontpit250 g
-
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)300 g
-
olijfolie20 g
-
zout naar wens2 - 3 snuifjes
-
gemalen peper naar wens3 snuifjes
-
droge witte wijn30 g
-
gedroogd laurierblad1
-
verse tijm1 takje
-
verse rozemarijn1 takje
-
water900 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
ei pasta, vers, type tagliatelle350 g
-
gedroogde pruimen opzij gezet50 g
-
maïszetmeel10 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
49.5 g
卡路里
3649 kJ /
869 kcal
脂肪
33.8 g
碳水化合物
87.8 g
更多相關食譜
Klassiekers
27 食譜
比荷盧經濟聯盟
比荷盧經濟聯盟
您可能也會喜歡...
Risottata met kip en champignons
40 分
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2小時 10 分
Kip Fricassee met Asperges
1小時
Rendang met Gele Kleefrijst
2小時 45 分
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 分
Kip met warme aardappelsalade
55 分
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 分
Kip katsu curry met rijst
1小時 40 分
Kleverige sesamkip
40 分
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
1小時 10 分
Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus
2小時 20 分
Hainanese kiprijst
1小時 20 分