
裝置與配件
烤牛肉三明治
準備 20 分
總金額 2小時 20 分
8 人份
食材
腌制
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牛肩肉 ,整片或两整片1000 克
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蒜头1 瓣
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欧芹叶5 克
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黄油50 克
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干辣椒片1 小撮
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生抽30 克
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孜然粉 ,1茶匙2 - 3 克
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红糖20 克
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法国第戎芥末酱15 克
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黑胡椒粉 ,约½茶匙1 - 2 克
烧烤
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奶酪 ,见要诀8 - 10 片(薄片)
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黄芥末 ,装饰用
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白三明治面包,切片的8 - 10 片(薄片)
營養價值 每 1 人份
卡路里
261.6 kcal /
1094.5 kJ
蛋白質
27.4 g
脂肪
14.8 g
碳水化合物
3.3 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
7 g
鈉
341.5 mg
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