難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
腌制
- 1000 克 牛肩肉 ，整片或两整片
- 1 瓣 蒜头
- 5 克 欧芹叶
- 50 克 黄油
- 1 小撮 干辣椒片
- 30 克 生抽
- 2 - 3 克 孜然粉 ，1茶匙
- 20 克 红糖
- 15 克 法国第戎芥末酱
- 1 - 2 克 黑胡椒粉 ，约½茶匙
烧烤
- 8 - 10 片(薄片) 奶酪 ，见要诀
- 黄芥末 ，装饰用
- 8 - 10 片(薄片) 白三明治面包，切片的
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1094.5 kJ / 261.6 kcal
- 蛋白質
- 27.4 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 341.5 mg
