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Cultured Butter

Cultured Butter
4.9 8 評分
準備 12小時
總金額 12小時 15 分
285 g
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食材

  • buttermilk (see Tip)
    150 g
  • heavy cream 30-40% M.F.
    600 g
  • water iced cold
    700 g

營養價值 每 15 g

卡路里 114.4 kcal / 478.5 kJ
蛋白質 1.2 g
脂肪 11.7 g
碳水化合物 1.6 g
纖維 0 g
飽和脂肪 7.3 g
鈉 43 mg

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