
裝置與配件
Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz
準備 15 分
總金額 40 分
6 doses
食材
Almôndegas
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couve-flor cortada em pedaços150 g
-
pinhão50 g
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dentes de alho2
-
limão (casca, só a parte amarela)1
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salsa10 g
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coentros10 g
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cominhos em pó1 c. chá de
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sobras de pão100 g
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carne de borrego s/ nervos, cortada em cubos semicongelada (3 horas aprox.)600 g
-
Azeite q.b. p/ fritar
Molho de iogurte
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hortelã10 folhas de
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iogurte grego200 g
Arroz
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cebola50 g
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dentes de alho2
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azeite30 g
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água1000 g
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arroz agulha350 g
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sal1 c. chá de
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lima (raspa e sumo)1
-
limão (raspa e sumo)1
營養價值 每 1 dose
卡路里
683.7 kcal /
2860.4 kJ
蛋白質
28.1 g
脂肪
33.7 g
碳水化合物
68.7 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
10.7 g
鈉
568.2 mg