Cheesy Beer Sauce

Cheesy Beer Sauce

4.0 2 評分

準備 10 分

總時間 30 分

795 g

食材

cheddar cheese diced (2.5 cm/1 in.)
225 g
Gruyère cheese diced (2.5 cm/1 in.)
115 g
unsalted butter diced (2.5 cm/1 in.)
45 g
all-purpose flour
45 g
whole milk divided
285 g
lager beer
115 g
Dijon mustard
15 g
salt
½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 30 g

鈉 133.6 mg

蛋白質 3.7 g

卡路里 313.2 kJ / 74.9 kcal

脂肪 5.7 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 3.3 g

碳水化合物 1.9 g

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