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Cheesy Beer Sauce

Cheesy Beer Sauce
4.0 2 評分
準備 10 分
總時間 30 分
795 g
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食材

  • cheddar cheese diced (2.5 cm/1 in.)
    225 g
  • Gruyère cheese diced (2.5 cm/1 in.)
    115 g
  • unsalted butter diced (2.5 cm/1 in.)
    45 g
  • all-purpose flour
    45 g
  • whole milk divided
    285 g
  • lager beer
    115 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • salt
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 30 g

鈉 133.6 mg
蛋白質 3.7 g
卡路里 313.2 kJ / 74.9 kcal
脂肪 5.7 g
纖維 0.1 g
飽和脂肪 3.3 g
碳水化合物 1.9 g

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