裝置與配件
Parfait alla lavanda e miele
準備 20 分
總時間 13小時
12 fette
食材
Base
-
100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
-
40 g di burro a tocchetti
-
5 g di miele
Gelato alla lavanda
-
1 tuorlo
-
500 g di latte intero
-
30 g di miele
-
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
-
120 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
難易度
中等
營養價值 每 1 fetta
鈉
79.8 mg
蛋白質
2.9 g
卡路里
911.5 kJ /
217.8 kcal
脂肪
14 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
7.9 g
碳水化合物
20.9 g
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