Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.2 270 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
110 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Salz
2 ½ - 3 TL
Wasser
500 g
Blattspinat, frisch ggf. grob gehackt
500 g
Milch
300 g
Pfeffer
¾ TL
Muskat
½ TL
Sahne
150 g
Eier
4

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1844 mg

蛋白質 18 g

卡路里 2841 kJ / 679 kcal

脂肪 49 g

纖維 7.8 g

飽和脂肪 29 g

碳水化合物 48 g

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