Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

5.0 3 評分

準備 10 分

總時間 1小時 40 分

4 porții

食材

Gazpacho de sfeclă

sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți
300 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți
100 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
1 lingură
apă
500 g
castravete bucăți
1
cepe verzi curățate și tăiate bucăți
1 - 2
iaurt simplu
250 g
zeamă de lămâie plus pentru gust
2 linguri
apă rece
100 g
sare de mare după gust
1 priză
piper alb măcinat după gust
1 priză

Cremă de hrean

iaurt simplu
100 g
cremă de hrean
1 - 2 linguri
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras
cepșoară tocată mărunt, pentru servit
1 - 1 ½ lingură

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 8 g

卡路里 631 kJ / 150 kcal

脂肪 4 g

纖維 4.2 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Supe 4 anotimpuri 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 分

Sarmale cu orez, șuncă și praz

無評分

Orez pentru sushi

55 分

Sushi cu quinoa și cartof dulce

無評分

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

無評分

Brunch italian

無評分

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

無評分

Dim sum „Shao mai”

2小時

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1小時 50 分

Tagine cu legume și năut

50 分

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 分

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 分