Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

5.0 3 評分

準備 10 分

總時間 1小時 40 分

4 porții

食材

Gazpacho de sfeclă

sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți
300 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți
100 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
1 lingură
apă
500 g
castravete bucăți
1
cepe verzi curățate și tăiate bucăți
1 - 2
iaurt simplu
250 g
zeamă de lămâie plus pentru gust
2 linguri
apă rece
100 g
sare de mare după gust
1 priză
piper alb măcinat după gust
1 priză

Cremă de hrean

iaurt simplu
100 g
cremă de hrean
1 - 2 linguri
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras
cepșoară tocată mărunt, pentru servit
1 - 1 ½ lingură

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

蛋白質 8 g

卡路里 631 kJ / 150 kcal

脂肪 4 g

纖維 4.2 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Supe 4 anotimpuri 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

無評分

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

無評分

Supă de castraveți

Supă de castraveți

25 分

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30 分

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

無評分

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8小時 55 分

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1小時 50 分

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10 分

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 分

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

無評分

Supă de conopidă mov

Supă de conopidă mov

無評分

Dip de anghinare și tofu

Dip de anghinare și tofu

5 分