裝置與配件
Supă Laksa cu pui și crevete
準備 30 分
總時間 40 分
4 porții
食材
-
lemon grass, verde doar partea albă, bucăți1 tijă
-
ceapă jumătăți1
-
căței de usturoi4
-
nuci de macadamia8
-
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit1 - 2
-
pudră de curry1 linguriță
-
ghimbir proaspăt descojit5 cm
-
turmeric uscat, măcinat1 linguriță
-
chimion măcinat1 linguriță
-
coriandru proaspăt plus pentru garnisit2 fire
-
pastă de crevete1 linguriță
-
lapte de cocos450 g
-
unt20 g
-
apă150 g
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)2 lingurițe
-
sos de pește1 linguriță
-
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite8
-
zeamă de limetă2 lingurițe
-
sare de mare după gust¼ linguriță
-
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)200 g
-
apă clocotită
-
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)200 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate300 g
-
pak choi bucăți180 g
-
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
30 g
卡路里
2156 kJ /
513 kcal
脂肪
36 g
纖維
5.3 g
碳水化合物
16 g
更多相關食譜
Supe 4 anotimpuri
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Pesto cu rucola și chilli
10 分
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 分
Supă cu varză kale și avocado
無評分
Sos de ciuperci și anghinare
25 分
Lichior de coacăze negre
1小時 5 分
Sorbet de litchi cu vodcă
無評分
Gazpacho de sfeclă aurie
50 分
Fasole neagră - rețeta de bază
無評分
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1小時 40 分
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1小時
Pho vietnamez de vită
1小時 45 分
Supă din capete de sparanghel
55 分