難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 - 400 克 冬瓜
- 1 茶匙 盐
- 200 克 猪肉肉糜
- 2 根 葱 ，切末
- 35 克 生抽
- 1 颗 蛋
- 5 克 蚝油
- 12 - 13 克 糖
- 5 克 料酒
- 500 克 水
- 8 克 老抽
- 10 克 玉米淀粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 533 kJ / 127.5 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 7.7 g
- 飽和脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 680.1 mg
