難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 450 g wody
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 2 grzyby, suszone, np. podgrzybki, borowiki
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2-3 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2135.4 kJ / 510.4 kcal
- 蛋白質
- 43.5 g
- 碳水化合物
- 60.3 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 飽和脂肪
- 5.7 g
- 纖維
- 9.4 g
- 鈉
- 402.4 mg
替代食譜
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1小時 40 分
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1小時 20 分
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1小時 15 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1小時 40 分
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min