
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
- sól do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
- ½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
- 150 g cebuli przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 450 g wody
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 2 grzyby, suszone np. podgrzybki, borowiki
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 700 g ziemniaków pokrojonych w 2-3 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 510.4 kcal / 2135.4 kJ
- 蛋白質
- 43.5 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 60.3 g
- 纖維
- 9.4 g
- 飽和脂肪
- 5.7 g
- 鈉
- 402.4 mg
替代食譜
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1小時
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1小時 15 分
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1小時
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13小時 20 分
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1小時 10 分
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1小時 25 分
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1小時 40 分
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1小時
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 分
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1小時 30 分