難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
- 1100 g d'eau
- 2 c. à soupe vinaigre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 594.8 kJ / 142.2 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 399 mg
替代食譜
Coulant au chocolat
40 min
Gâteau roulé au café
2h 30 min
Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons
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Cheesecake aux perles de tapioca
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Terrine de canard et poulet aux griottes
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Cabillaud et riz vénéré
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Minifocaccias noires fantaisies
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Bonbons en gelée à la mangue
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Caramel au beurre salé
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Mojito black & white
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Brioche à la mie filante
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Gâteau au chocolat cétogène
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