難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
- 1100 g d'eau
- 2 c. à soupe vinaigre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 142.2 kcal / 594.8 kJ
- 蛋白質
- 5.4 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 纖維
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 鈉
- 399 mg
替代食譜
Tisane gingembre, miel et citronnelle
15 分
Pain au charbon
2小時 35 分
LEAB - A
1小時
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1小時 30 分
Poudre de champignon
5 分
Mélange sept épices
5 分
Tartines aux légumes grillés
3小時 15 分
Fromage frais à tartiner sans lactose
12小時 10 分
Pêches vapeur
20 分
Cocktail citron et thym
45 分
Bouillon de volaille riche en collagène
12小時 10 分
Jus d'orange frais
5 分