裝置與配件
Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu
準備 30 分
總時間 45 分
20 sztuk
食材
Masa marcepanowa
-
150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
-
150 g cukru pudru
-
1 białko
-
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
-
1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
-
40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)
Gorąca kąpiel wodna
-
1000 g wody
Karmel
-
300 g cukru
-
30 g wody
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
難易度
簡單
營養價值 每 1 sztukę
鈉
6.8 mg
蛋白質
2.9 g
卡路里
756.3 kJ /
180.8 kcal
脂肪
8.6 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
25.2 g
您可能也會喜歡...
Dyniowy chleb na zakwasie
18小時 20 分
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 分
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3小時
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)
20 分
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1小時 50 分
Tartaletki z kremem czekoladowym z awokado
1小時 30 分
Czarne sezamki
1小時 50 分
Sorbet z cukinii i cytryny
8小時 10 分
Orzechy laskowe w karmelu
1小時 30 分
Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek
1小時
Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku
3小時
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24小時