裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
香煎猪肋排配咖啡酱汁
準備 20 分
總時間 1小時
4 人份
食材
-
猪肋排 切段1200 克
-
美式咖啡 液体200 克
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红糖90 克
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黄芥末 约20克2 汤匙
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蜂蜜30 克
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醋 约30克3 汤匙
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橄榄油2 汤匙
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新鲜月桂叶1 片
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蒜头 切片3 瓣
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新鲜辣椒1 支
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盐 约1-2克½ 茶匙
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黑胡椒粉 约1-2克½ 茶匙
-
烟熏红辣椒粉 约1-2克½ 茶匙
-
玉米淀粉 约10克1 汤匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
560.4 mg
蛋白質
67.9 g
卡路里
2398.7 kJ /
573.3 kcal
脂肪
18.7 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
32.3 g
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