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Steamed bread rolls

Steamed bread rolls
3.7 3 評分
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
10 pieces
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食材

  • water
    950 g
  • fresh yeast crumbled
    15 g
    1 ½ tsp dried instant yeast, (6 g)
  • oil for greasing
  • bread flour plus extra for dusting
    250 g
  • salt
    1 tsp
  • sesame seeds, white or black, plus extra for sprinkling
    3 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

蛋白質 4 g
卡路里 495 kJ / 118 kcal
脂肪 3 g
纖維 1.4 g
碳水化合物 19 g

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