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Apple Tart (Thermomix® Cutter +)

Apple Tart (Thermomix® Cutter +)
5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時
8 slices
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食材

Pastry
  • non-stick spray oil
  • unsalted butter diced, frozen
    75 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    170 g
  • salt
    1 pinch
  • ice cold water
    50 g
  • sugar
    ½ tsp
Topping
  • Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)
    1000 g
  • lemon juice
    2 tsp
  • brown sugar
    60 g
  • cinnamon, ground (非必選)
    ½ tsp
  • brown sugar (非必選)
    45 g
  • unsalted butter diced
    30 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 slice

鈉 23.9 mg
蛋白質 2.8 g
卡路里 1144.2 kJ / 273.5 kcal
脂肪 11.1 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 40.9 g

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