難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 蒜頭
-
150
克 牛肉條
或 150 克 火鍋牛肉片 - 8 茶匙 韓國麻油
- 2 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
- 1 大匙 二砂糖
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,對半縱切再切段(5公分)
- 1 ¾ 茶匙 鹽
- 320 克 米
- 2 顆 蛋 ,打散
- 1600 克 水
- 300 克 菠菜 ,切段(約10公分)
- 2 茶匙 油
- 100 克 醃黃蘿蔔 ,切5根長條狀(約15 x 1公分)
- 5 張 海苔片
- 1 茶匙 白芝麻
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2113.4 kJ / 505.1 kcal
- 蛋白質
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 78.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 706.1 mg