裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
韓式牛肉飯捲
準備 40 分
總時間 1小時
4 人份
食材
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蒜頭15 克
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150 克 火鍋牛肉片牛肉條150 克
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韓國麻油8 茶匙
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醬油2 茶匙
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黑胡椒粉¼ 茶匙
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米酒1 茶匙
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二砂糖1 大匙
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紅蘿蔔 去皮，對半縱切再切段(5公分)200 克
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鹽1 ¾ 茶匙
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米320 克
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蛋 打散2 顆
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水1600 克
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菠菜 切段(約10公分)300 克
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油2 茶匙
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醃黃蘿蔔 切5根長條狀(約15 x 1公分)100 克
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海苔片5 張
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白芝麻1 茶匙
難易度
進階
營養價值 每 1 人份
鈉
706.1 mg
蛋白質
20.2 g
卡路里
2113.4 kJ /
505.1 kcal
脂肪
12.2 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
78.1 g
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