黃豆花生豬蹄湯

黃豆花生豬蹄湯

2.8 4 評分

準備 20 分

總時間 6小時 50 分

4 人份

食材

中藥材 (王不留行)
15 克
當歸
5 克
豬腳切塊(約5公分)，以熱水川燙後刮除細毛
400 克
水
500 克
生花生仁浸泡6小時
25 克
乾燥黃豆浸泡6小時
25 克
鹽
½ 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 25.694 g

卡路里 1181 kJ / 282 kcal

脂肪 18.119 g

纖維 1.269 g

碳水化合物 3.505 g

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