Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 12 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

6 porties

食材

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 713.1 mg

蛋白質 27 g

卡路里 1701.9 kJ / 405.2 kcal

脂肪 27.9 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 12.6 g

碳水化合物 10.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Familie en vrienden 15 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Butter Chicken

1 h

Sate Ayam

1 h 30min

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

No ratings

Kimchi

No ratings

Gazpacho met kers en munt

15min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Kurkuma schillen

No ratings

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 h

Mango Cheesecakes

4 h

Mexicaanse limoensoep

40min

Tomaat basilicum spread

5min