裝置與配件
Kip tikka masala
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
6 porties
食材
Kip tikka
-
kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)800 g
-
chilipoeder kashmiri1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
zout1 tl
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen komijn2 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)2 tl
-
bruine suiker1 el
-
lookpasta (zie tips)1 el
-
gemberpasta (zie tips)1 el
-
tomatenpuree1 el
-
volle yoghurt100 g
Masala
-
ghee (zie tips)40 g
-
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden1 - 2
-
gemberpasta (zie tips)2 tl
-
lookpasta (zie tips)1 tl
-
kardemompeulen (groen)6
-
fenegriek, gemalen1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
chilipoeder kashmiri, (facultatief)1 tl
-
room, 35% vet100 g
-
tomatenpuree60 g
-
bruine suiker1 tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
713.1 mg
蛋白質
27 g
卡路里
1701.9 kJ /
405.2 kcal
脂肪
27.9 g
纖維
4.7 g
飽和脂肪
12.6 g
碳水化合物
10.5 g
您可能也會喜歡...
Appel en citroen krans
50 分
Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta
3小時
Aardappelgratin
1小時 10 分
Mini kaneelbroodjes op een stokje
1小時 30 分
Zoetzure vis met rijst
1小時 5 分
Koken van basmatirijst
35 分
Zweedse worteltaart
2小時
Tajine van kip met honing en pruimen
40 分
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45 分
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 分
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 分
Express Aardbeien Dessert
5 分