裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM6
準備 15 分
總時間 15 分
4 doses
食材
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250 g bifes de peru, (ver dica)peito de pato c/ pele250 g
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azeite p/ fritar o peru1 c. sopa de
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sal½ c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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cebola80 g
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manteiga60 g
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filete de anchova, em óleo10 g
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paprika fumada¼ c. chá de
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alho em pó½ c. chá de
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fiambre em cubos70 g
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rum10 g
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queijo-creme100 g
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maçã s/ casca, cortada em metades200 g
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baguete cortados ao meio verticalmente2 pedaços de
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açúcar amarelo1 c. chá de
營養價值 每 4 doses
卡路里
1569.4 kcal /
6566.5 kJ
蛋白質
74.8 g
脂肪
115.1 g
碳水化合物
57.5 g
纖維
8.2 g
飽和脂肪
57.6 g
鈉
2972.2 mg
