Plum Clafoutis

Plum Clafoutis

無評分

準備 35 分

總時間 1小時 15 分

12 portions

食材

unsalted butter at room temperature, to grease
Demerara sugar divided
2 - 4 tbsp
2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
700 g
lemon
1
sugar plus 1 tbsp for plums
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
½ vanilla pod, seeds scraped out
large eggs
2
whole milk
100 g
heavy cream, 35% fat
60 g
all-purpose flour
65 g
salt
¼ tsp
icing sugar to dust
1 - 2 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 132 mg

蛋白質 5 g

卡路里 1019 kJ / 244 kcal

脂肪 6 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 食譜
加拿大

您可能也會喜歡...

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 分

Basic Sushi Rice

45 分

Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric

6小時 5 分

White Chocolate Mousse with Aquafaba

3小時 30 分

Green mango shake

5 分

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

1小時 10 分

Eggnog

4小時 40 分

Cardamom Hot Chocolate

20 分

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1小時 10 分

Tamarind whiskey Sour

1小時 10 分

Japanese Bakery Special Custard

2小時

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5 分