Tartelettes crumble pistache et framboise

Tartelettes crumble pistache et framboise

5.0 4 評分

準備 1小時

總時間 2小時 30 分

6 portions

食材

Réalisation de la pâte sucrée

65 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou
1 pincée de sel
20 g d'amandes en poudre
35 g d'œuf
180 g de farine

Réalisation de la crème de pistache (peut être préparée la veille)

50 g de pistaches vertes décortiquées et non salées
50 g de beurre mou
50 g de sucre en poudre
1 œuf

Réalisation de la pâte à crumble et montage

50 g de beurre froid en morceaux
50 g de farine
50 g de sucre en poudre
50 g d'amandes en poudre
100 g de framboises fraîches ou surgelées, et 18 pour la décoration

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 11 g

卡路里 2377 kJ / 569 kcal

脂肪 32 g

碳水化合物 57 g

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