
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint
- 150 g Tomaten geviertelt, entkernt
- 50 g Oliven, grün, entsteint
- 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
- 200 g Wasser
- 25 g Zitronensaft
- 3 geh. TL Agar-Agar (z.B. von Natura)
- 300 g Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
-
250
g Ricotta
或 250 g Quark, 20% Fett - 15 g Olivenöl
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Scheiben Bauernbrot oder Schwarzbrot (ca. 120 g)
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 181 kcal / 755 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Weißwein-Suppe
30 分
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1小時 20 分
Spargel-Scampi-Terrine
10小時
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4小時 30 分
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6小時
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 分
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 分
Thunfischpâté
4小時 20 分
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4小時
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 分
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5小時
Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel
1小時 30 分