Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis

3.6 5 評分

準備 45 分

總時間 25小時

6 Portionen

食材

Karamelleis

Muscovado-Zucker
75 g
Zucker
100 g
Milch
375 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
125 g
Crème fraîche
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Kardamomkapseln zerdrückt
½ - ¾ TL
Salz
1 Prise

Marinierte Mango

Mangos, reif (je nach Größe), geschält
1 - 2
Kokosnusssirup nach Geschmack
2 - 3 EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen
Minze abgezupft, nach Geschmack, gehackt
2 - 3 EL

Bananenauflauf und Fertigstellung

Mandeln, gemahlen
30 g
Kokosflocken
30 g
Eier getrennt
3
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
90 g
Salz
1 Prise
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
85 g
Banane, reif (2 große Bananen), in Stücken
250 g
Schokoladenraspel
40 g
Speisestärke
20 g
Wasser
500 g

營養價值每 1 Portion

卡路里 700 kcal / 2933 kJ

蛋白質 9 g

脂肪 37 g

碳水化合物 81 g

纖維 3.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Nils Henkel 17 食譜
德國

您可能還喜歡...

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

9小時 20 分

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

2小時 30 分

Himbeer-Kokos-Eis

Himbeer-Kokos-Eis

30 分

Espresso-Pinienkern-Waffeln

Espresso-Pinienkern-Waffeln

45 分

Haselnuss-Käsekuchen mit Orangen

Haselnuss-Käsekuchen mit Orangen

1小時 30 分

Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

12小時

Mohnsoufflés

Mohnsoufflés

1小時

Gurkensalat mit Wakame-Algen

Gurkensalat mit Wakame-Algen

40 分

French Toast mit Melanzanichutney

French Toast mit Melanzanichutney

4小時 45 分

Zitronen-Ingwer-Dressing

Zitronen-Ingwer-Dressing

15 分

Apfel-Quark-Trifle

Apfel-Quark-Trifle

1小時 30 分

Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

45 分