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Apfel-Papaya-Strudel

Apfel-Papaya-Strudel
3.6 9 評分
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
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食材

  • Weizen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Buchweizen-Mehl
    50 g
  • Wasser lauwarm
    80 g
  • Öl und etwas mehr zum Bestreichen
    10 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln
    30 g
  • Papaya geschält, in Stücken (200 g)
    1
  • Äpfel in Stücken
    400 g
  • Zitrone Bio, ½ TL Schale abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
    1
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ½
  • Kokosblütenzucker
    2 EL
  • Butter
    40 g
  • Puderzucker selbst gemacht
    1 EL

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 6 g
卡路里 1707 kJ / 407 kcal
脂肪 16 g
碳水化合物 55 g

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