裝置與配件
Korean beef bulgogi (TM6)
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
3 porzioni
食材
-
500 g di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)
-
4 cm di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
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4 spicchi di aglio
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40 g di zucchero grezzo
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50 g di salsa di soia
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70 g di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)
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20 g di olio di sesamo
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40 g di olio di arachidi
-
1 cipollotto a fette sottili
-
1 cucchiaino di semi di sesamo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1285.1 mg
蛋白質
36.3 g
卡路里
2029.7 kJ /
485 kcal
脂肪
28.4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
22.6 g
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