![Tarta de manzana de la abuela (Apple pie) Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9298725de9de3cc41e920dc74a0313b9/Derivates/8003a5801cfbcddccf42a9d5adb431fa8d8d1ab0.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Masa
- 100 g de azúcar
- 8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 800 g de manzanas peladas, sin semillas y en mitades
- 30 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón (y algo más para regar)
- 100 g de pasas sin semillas
- 30 g de maicena
- 2 pellizcos de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de azúcar moreno, para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2270 kJ / 542 kcal
- 蛋白質
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 飽和脂肪
- 13.7 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 42.3 mg
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