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Rožata (Flan con limón) - Croacia

Rožata (Flan con limón) - Croacia
4.5 30 評分
準備 10 分
總時間 10小時 15 分
10 raciones
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食材

Caramelo
  • 150 g de azúcar
  • 1045 g de agua
  • ½ cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de vinagre
Rožata
  • 700 g de leche entera
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • mantequilla para engrasar
  • 5 huevos (M) a temperatura ambiente
  • 2 yemas de huevo
  • 500 g de agua
  • nata montada para decorar

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 44.6 mg
蛋白質 2.6 g
卡路里 691 kJ / 165 kcal
脂肪 2.6 g
纖維 0 g
飽和脂肪 1.6 g
碳水化合物 34 g

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