![Rožata (Flan con limón) - Croacia Rožata (Flan con limón) - Croacia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4acb551d6de39a97892662c8d6dbccf/Derivates/ba8f9d856b46c78ae9880c3a0b540c5b3183c03b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 1045 g de agua
- ½ cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de vinagre
Rožata
- 700 g de leche entera
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- mantequilla para engrasar
- 5 huevos (M) a temperatura ambiente
- 2 yemas de huevo
- 500 g de agua
- nata montada para decorar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 691 kJ / 165 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 44.6 mg
替代食譜
Flan de queso cremoso
5h 50min
Pudin de pan
3小時
Natillas de dulce de leche
2小時 20 分
Espuma de fresas
5 min
Flan tres leches
2小時 30 分
Bizcocho con dulce de membrillo
40 min
Pastafrola de naranja
3小時
Caracolas con mazapán
1小時 40 分
Natillas caramelizadas (Leite creme)
4小時 25 分
Natillas de jarabe de arce
20 分
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 分