Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3 95 評分

準備 15 分

總時間 1小時

10 raciones

食材

Tarta

200 g de harina de repostería
100 g de mantequilla
70 g de agua
1 pellizco de sal

Caramelo

150 g de azúcar
70 g de mantequilla
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
4 manzanas
1 cucharada de vinagre

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 41 mg

蛋白質 2 g

卡路里 1215 kJ / 290 kcal

脂肪 15 g

纖維 2 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 36 g

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