裝置與配件
Coca de verduras
準備 10 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
Masa
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50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
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100 g de agua
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50 g de manteca de cerdo
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20 g de levadura prensada fresca
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300 g de harina de fuerza
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de azúcar
Cobertura de verduras
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100 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de pimiento verde en trozos
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100 g de cebolla en trozos
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100 g de calabacín con piel y en trozos
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100 g de aceite de oliva
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharada de pimentón
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
6 g
卡路里
2038 kJ /
486 kcal
脂肪
34 g
纖維
3 g
碳水化合物
39 g